Tak. Wegetarianie powinni suplementować B12, a weganie muszą to robić bezwzględnie, ponieważ witamina B12 naturalnie występuje wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego, a diety roślinne nie zapewniają pełnego pokrycia zapotrzebowania bez suplementów lub produktów wzbogacanych [1][2][3][4][5][7]. Dzienne zapotrzebowanie dorosłych wynosi 2,4 μg i jest trudne do realizacji na diecie bez mięsa i ryb, a nawet przy […]
Tag: wegetarianizm
Back To Top